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梅肉是指豬前臀尖肉 也就是豬的第四第五肋條部位頸背脊肉

這個部位的肉可以說是豬身上最嫩的一塊肉 肉中無筋 肥瘦相間

原產地:美國 

美國豚肉片227g

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#打邊爐
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$38   

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梅肉是指豬前臀尖肉 也就是豬的第四第五肋條部位頸背脊肉

這個部位的肉可以說是豬身上最嫩的一塊肉 肉中無筋 肥瘦相間

原產地:美國